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5大營養食物大揭密

分類:生活常識:2011-08-30:362
導讀:預防更年期綜合征,除了要提高女性對更年期這一生理過程的了解、解除不必要的顧慮外,合理飲食也是幫助更年期女性平穩度過更年期的另一樣“法寶”。

預防更年期綜合征,除了要提高女性對更年期這一生理過程的了解、解除不必要的顧慮外,合理飲食也是幫助更年期女性平穩度過更年期的另一樣“法寶”。

1、富含維生素的食物生活小竅門

研究發現,維生素攝入不足,特別是維生素B6、維生素B12缺乏,容易出現興奮不安、頭痛、脾氣急躁、易激動的表現。適當在膳食中補充一定量的維生素有助于女性的精神調節。

建議:選擇全麥面包、麥片粥、玉米餅等谷物,橙、蘋果、草莓、菠菜、生菜、西蘭花、白菜及番茄等果蔬也含大量維生素。

2、富含鈣質的食物

钙有抑制脑神经兴奋的作用,当大脑中没有充足的钙时就会情绪不安,容易激动。摄取富含鈣質的食物,使人情绪容易保持稳定,同时钙质可坚固牙齿及骨骼,预防骨质疏松症。

鈣質食物主要來源如牛奶、骨湯、各種豆類及豆制品。

特別注意的是,大豆中含有異黃酮,是一種類似雌激素的物質,除補鈣外,還可彌補女性雌激素的不足。生活小竅門

建議:每天喝500毫升豆漿或食用100克以上的豆制品,對內分泌系統有良好的調節作用。

3、增加蛋白質類食品

在人體所必需的20多種氨基酸中有8種是人體不能自己合成的,需要在食物中獲取,特別是乳品、蛋、瘦肉、魚類和大豆中獲得。這類食物可以有效緩解更年期不適。

4、疏肝理氣食物

從中醫角度來看,要調節女性經前期及更年期的不良情緒,多從疏肝健脾理氣入手。健康養生

日常能夠疏肝健脾理氣的食物有:

蓮藕,能通氣,還能健脾和胃,養心安神,亦屬順氣佳品,以清水煮藕或煮藕粥療效最好;

蘿蔔,長于順氣健胃,清熱消痰,以青蘿蔔療效最佳,紅皮白心者次之,如胃寒的女性,可以加排骨、牛肉等炖蘿蔔湯吃;

山楂,擅長順氣活血、化食消積,還可減肥消脂,無論生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效,但食用要適量,胃酸過多的女性慎用;

柑橘,不但味道甜美,還有行氣寬胸之功,除果肉外,橘絡也有一定的藥用價值,橘絡泡飲可以通絡化痰、理氣消滯。健康知識

甲魚性平味甘,有滋陰作用。清朝王孟英說它能“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”。故對肝腎陰虛,或陰虛內熱伴手足心熱,或煩熱不安,或頭昏腰酸、月經紊亂不止,或烘熱汗出、舌苔光剝者,最宜食之。

5、富含鐵質的食物

有些女性不愛吃肉和新鮮蔬菜,愛吃糖果、糕點,這種偏食習慣造成鐵攝入不足,導致女性情緒急躁易怒。

建議:應適量食用一些含豐富鐵質的動物性蛋白質食物,如瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞、鴨海鮮等。一方面可以扭轉不良情緒,另一方面有助于大腦提高注意力,並保持精力充沛的狀態。健康養生


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